Diabetes tipo 2: Medidas gerais e alimentação
A diabetes tipo 2 é uma doença caracterizada pelo aumento da glicose ou açúcar no sangue. A hormona que controla o açúcar chama-se insulina. Nestas pessoas a insulina não atua corretamente ou produz-se em quantidade escassa.
As pessoas obesas são mais propensas a ter diabetes.
Habitualmente começa depois dos 40 anos e a sua complicação mais importante é a arteriosclerose, com compromisso do fluxo sanguíneo no coração, artérias dos olhos, rins, nervos e pernas.
O tratamento tem como objetivos controlar o nível de glicose no sangue e minimizar os fatores de risco cardiovasculares.
O que deve fazer?
- Mantenha um peso adequado.
- Não fume. O tabaco é especialmente prejudicial para si.
- Vigie a sua pressão arterial. Deve ser inferior a 140/90 mmHg.
- A gordura do sangue, o colesterol, deve estar bem controlado. O colesterol-LDL (a parte «má» do colesterol) convém ser inferior a 100 mg/dl.
- O exercício físico regular é fundamental para melhorar o controlo do açúcar, a pressão, o colesterol e a sua saúde no geral.
- Caminhe com passo vigoroso pelo menos 45-60 minutos 4 a 5 dias por semana.
- Uma alimentação correta é um dos pilares do tratamento. Esta deve ter as seguintes características:
- Se tem excesso de peso deve comer menos calorias para poder emagrecer
- Deve repartir os alimentos em 5-6 refeições por dia: pequeno-almoço, meio da manhã, almoço, lanche, jantar e ceia. Se usa insulina ou doses altas de medicamentos para baixar o açúcar, é aconselhável comer antes de dormir.
- Coma a cada refeição alimentos farináceos em quantidade moderada: pão, cereais, massa, arroz, batatas cozidas e legumes.
- Consuma diariamente saladas (1 a 2 pratos), hortaliças (1 prato) e fruta (2 peças médias).
- Evite comer açúcar, mel, doce, marmelada, chocolate, fritos, sumos de fruta industriais. Para começar pode usar sacarina, aspartamo ou ciclamato.
- Coma pouca gordura. Coma diariamente produtos lácteos magros e meio-gordos. Evite a manteiga, toucinho, enchidos, patês, carnes gordas, batatas fritas e aperitivos e fritos industriais.
- Coma alimentos proteicos 2 vezes por dia: carne 100-130 g (frango ou peru), 150 g de peixe (2-3 vezes por semana) ou 2 ovos (1 a 2 vezes por semana).
- Para cozinhar é preferível cozer, estufar com pouca gordura, cozinhar no forno ou no microondas e evitar fritar.
- Tempere e cozinhe com azeite ou óleo de girassol em quantidade moderada. Evite molhos. Use mais limão, pimenta, alho, cebola, especiarias; use o sal com prudência.
- A fibra dos alimentos (pão e arroz integral, polpa e pele comestível da fruta) é muito boa para a sua saúde.
Quando consultar o seu médico de família?
- Sempre que você precise ou quando o médico/enfermeira indicar. Coloque as suas dúvidas e preocupações sobre a doença. A informação e educação são fundamentais no tratamento da diabetes.
Mais informações
Excerto do Guia Prático de Saúde - da semFYC (Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria)
Traduzido e adaptado pela APMGF (Associação Portuguesa de Medicina Geral e Familiar), julho 2013.
