Consulta de Nutrição
Equipa
Nutricionistas
- Isabel Monteiro
Uma alimentação adequada e equilibrada é a pedra basilar para uma boa saúde. A malnutrição reduz a imunidade, aumenta a suscetibilidade à doença, compromete o desenvolvimento físico e mental, e reduz a produtividade. Assim, torna-se crucial a avaliação do risco nutricional na prática clínica, fundamentalmente na população geriátrica aonde o risco aumenta. A desnutrição associa-se a agravamento da situação clínica, conducente a maiores gastos em cuidados de saúde e agravamento da qualidade de vida.
Por outro lado a obesidade com uma crescente e prematura prevalência, torna-se um grave problema de saúde pública que exige atuação prioritária. Os períodos de vida mais vulneráveis para o desenvolvimento de obesidade são o último trimestre de vida fetal, o período de ressalto adipocitário que ocorre entre os 5 e 7 anos e a adolescência. O papel da alimentação é hoje considerado de tal forma importante que resultados de investigações sugerem que já tem grande impacto mesmo no período pré-conceção e durante toda a gravidez.
O atual padrão alimentar promove uma série de desequilíbrios metabólicos que modulam fatores de risco como a dislipidemia, hipertensão, hiperglicemia e que conduzem, nomeadamente a doenças vasculares, diabetes e cancro.
O Programa de Nutrição pretende assim promover e vigiar o estado nutricional dos utentes, assim como prevenir, diagnosticar e tratar as doenças associadas a má nutrição, com o objetivo de aumentar anos de vida, com qualidade, na população utilizando de forma mais eficiente e eficaz os recursos disponíveis.
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